假设本人老家是莞城区，请教一下没有卫生许可证处罚多少罚款，有什么规定

没有卫生许可证的罚款根据违规情况而定，具体需参照相关法规。
分析：根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，从事食品生产经营活动必须依法取得卫生许可证。未取得卫生许可证擅自从事相关活动的，将由县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
提醒：若收到相关部门的处罚通知或面临严重的经营限制，表明问题已较为严重，应及时寻求专业法律顾问的帮助。
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具体操作：
1. 若未取得卫生许可证但已开始经营活动，首先应立即停止经营活动，避免进一步违规。
2. 收到食品安全监督管理部门的整改通知后，需严格按照通知要求进行整改，包括完善卫生设施、提交申请材料以获取卫生许可证等。
3. 面临行政处罚时，应详细了解罚款金额、依据及缴纳期限，并按要求缴纳罚款。同时，可申请听证以维护自身权益。
4. 若因未取得卫生许可证导致严重后果，如食品安全事故等，可能面临刑事责任追究。此时，应积极配合调查，并尽快寻求专业律师的协助，以减轻或免除刑事责任。
5. 在整个过程中，保持与监管部门的良好沟通，积极回应监管要求，有助于问题的解决。
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处理方式：
从法律角度来看，对于未取得卫生许可证的违规情况，常见的处理方式包括行政处罚、整改通知以及可能的刑事责任追究。
选择建议：收到整改通知时，应尽快按照要求完成整改；面临行政处罚时，需了解罚款依据并积极配合处理；若情节严重，可能涉及刑事责任时，应及时寻求专业法律人士协助应对。
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